Ristorante
Il Caldaro
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Uno spazio pronto ad accoglierti per la tua pausa pranzo, cene aziendali o serate romantiche.
info@ilcaldaro.it
+39 3277347710 | +39 0757820516
ABOUT US
Il Caldaro Ristorante
​Umbria - Italy
www.ilcaldaro.com @ All Right Reserved 2020
Il Nostro Ristorante
L’atmosfera del nostro ristorante rispecchia lo stile Italiano ed in particolare quello della nostra splendida Umbria. Non vogliamo offrirvi solo i nostri piatti ma piuttosto un’esperienza composta da sensazioni, profumi, musica, calore, e ovviamente anche da ottime creazioni. Vogliamo farvi respirare l’Umbria!
Gli amanti della pizza avranno l’occasione di scoprire la nostra filosofia in merito a questa specialità che ci invidiano in tutto il mondo e che spesso invece viene vista come un piatto veloce da fast food. Per noi la pizza è tutt’altro, è un vero e proprio piatto del nostro menu, preparato esclusivamente con materie prime selezionate e di qualità e preparata con maestria ed estrema cura da esperti pizzaioli.
Il nostro menù è in continuo aggiornamento perché utilizziamo materie prime fresche e di stagione.
Mettiamo il cuore e l’anima in ogni piatto che prepariamo cercando di farvi riscoprire sapori che appartengono alla storia della nostra regione. Ogni piatto del menu è frutto di un grande lavoro di squadra che ha come principale obiettivo quello di far vivere al nostro ospite sensazioni sempre nuove.
Cucina ricca di sapori genuini, cameriere e camerieri attenti e professionali, splendida struttura antica immersa nelle campagne umbre ristrutturata mantenendone il sapore contadino, arredamento curato, attenzione al minimo dettaglio e atmosfera unica … tutto questo è “Il Caldaro”!
La nostra idea di menù
Semplice, genuino, Italiano sono le parole chiave!
Carni accuratamente selezionate e certificate, provenienti da allevamenti locali sono i punti di forza dei nostri secondi piatti.Da non perdere la Fiorentina
Pasta rigorosamente fatta in casa, come una volta, selezionando le farine e gli ingredienti dei ripieni.
Farine selezionate, lunga lievitazione, forno a legna e l’arte dei nostri pizzaioli sono gli ingredienti che fanno della nostra pizza un vero e proprio piatto gourmet.
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